Chocolate negro 100% Peru 80gr. Eco Blanxart

Descripción

Chocolate Negro Perú 100% ECO de Blanxart se trata de una pasta de cacao ecológica elaborada a base de cacao procedente de la región de Alto Piura (Perú).

• Elaborado con cacao fino de la variedad Criollo.
• Ecológico, vegano y sin gluten.
• Sin azúcar añadido.

Debemos destacar que estamos ante la especialidad de Blanxart, ya que cuenta con el mayor porcentaje de cacao, lo que hace que este chocolate se caracterice por su gran pureza.

Pero eso no es todo, ya que ha sido creado exclusivamente con cacao de un único origen, para potenciar la singularidad de cada una de las recetas.

Además, no podemos olvidarnos de mencionar que el cacao con el que se ha creado esta tableta de chocolate ha sido tostado a fuego lento, lo que hace que contenga unas intensas notas cítricas, junto a matices vegetales y de tierra.

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