Descripción
Molienda propia. Grano completo.
Modo de empleo: Para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.).
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Sin huevo. Sin lactosa. Sin azúcar.
Vegano.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Valor energético: 1470 kJ/350 Kcal
Grasas: 5,3 g
Saturadas: 1,0 g
Hidratos de carbono: 56,5 g
De los cuales azúcares: 1,2 g
Fibra: 14,7 g
Proteínas: 11,6 g
Sal: 0,03 g
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