Descripción

Miel de castaño Lapuela 

Nuestra miel de castaño es una de las más suaves, con un ligero aroma amaderado. A finales del mes de julio, la recogemos de los colmenares que están situados en los valles donde estos árboles son predominantes.

Este producto cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias y el sello de calidad Alimentos del Paraí­so, con origen geográfico garantizado (Principado de Asturias) y calidad certificada.

CARACTERÍSTICAS 

Color:

Ambar claro – ámbar.

Aroma:

Floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca.

Gusto:

Dulce, con notas saladas.

ZONA DE PRODUCCIÓN
Bosques de castaño de los valles del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas de Narcea e Ibias.

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