Description

Miel calluna Lapuela

En determinadas zonas del suroccidente entre agosto y septiembre florece la calluna vulgaris (o setembrina). La miel procedente de esta flor es muy especial por su textura. Además de tener un aroma intenso y persistente, es caracterí­stica por su sensación gelatinosa en boca, debido a su elevada viscosidad.

Este producto cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias y el sello de calidad Alimentos del Paraí­so, con origen geográfico garantizado (Principado de Asturias) y calidad certificada.

CARACTERÍSTICAS 

Color: 

ámbar claro – ámbar, con tonalidades rojizas y superficie extraordinariamente brillante.
Aroma:

Floral, intenso y persistente.
Gusto:

Dulce, con claras notas amargas y saladas. Sensación gelatinosa en boca, por su elevada viscosidad.

ZONA DE PRODUCCIÓN
Piso montano del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.

*La información contenida en nuestra web es válida salvo error topográfico y puede estar sujeta a variaciones sin previo aviso. En caso de duda, la información reflejada en su producto prevalecerá sobre la aquí indicada, además tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso. Contacta con nosotros si tienes cualquier duda.