Harina de centeno Bioartesa

Descripción

Descripción: harina de centeno blanca procedente de la molienda del grano de centeno limpio y habiendo cernido después la harina hasta eliminar el salvado. Posee un color blanco ligeramente grisáceo, y se caracteriza por aportar a los panes y recetas una coloración más oscura que otras harinas. Esta harina es rica en vitaminas y minerales.

Formato: viene presentado en bolsa de papel de 1 kg.

Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.

Contiene gluten*.

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