Agar agar 200g

Descripción

Agar Agar en Polvo de Porto Muiños es la gelatina del mar. Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas.

Indicación

Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio.

Modo de empleo

Se recomienda verter el polvo de Agar Agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión. Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución. Dejar enfriar.

Ingredientes

Alga Agar-Agar